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现在茄子在市场上是什么价格?

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2022-07-29    作者:
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茄子属于茄科家族中的一员,是为数不多的紫色蔬菜之一,同样也是当前夏季的时令蔬菜,其做法多样,营养丰富,可以说是老少皆宜。那么现在茄子在市场上是什么价格?一起来了解下吧。

现在茄子在市场上是什么价格?

河北邯郸市丛台区茄子0.45元/斤;黑龙江大庆市肇州县茄子1元/斤;浙江台州市三门县茄子1元/斤;山东临沂市兰陵县茄子0.8元/斤;广东湛江市徐闻县茄子0.65元/斤;四川成都市彭州市茄子0.6元/斤;陕西西安市周至县茄子1元/斤;江苏盐城市东台市茄子0.95元/斤等。

备注:以上茄子价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

茄子产地在哪?

茄子原产于泰国和印度地区,野生品种在印度、东南亚、马达加斯加、毛里求斯等地都有发现,我国主要在东汉时期传入,现世界各地皆有分布。其中在我国,茄子主要分布在湖南、湖北、广西、山东等地,代表性品种有寿光茄子、东川茄子、富里茄子等。

长茄子和圆茄子有什么区别?

市场上的茄子有很多种,如果按形状来分的话,通常可分为长茄子和圆茄子两种。其主要区别在于:

1、长茄子:长茄子一般又被称之为线茄,皮色为紫色,且相对较薄,肉质细嫩,适合直接炒着吃或者是凉拌吃。另外这种茄子也比较的脆嫩,容易折断。

2、圆茄子:圆茄子属于茄子中*古老的品种,皮色以紫、黑紫、红紫或绿白为主。相对于长茄子,它的质地更硬,水分含量少,口感也没有长茄子这么嫩,因此更适合用来调馅。

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总的来说,茄子作为夏季的时令蔬菜,相信很多人都有买来吃,但是要注意好产地和品种的区分,选择适合自己的就行。

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