蕌头也叫“白鸡腿”,具有很高的食用价值,在市场上一直是抢手货。车边村蕌头种植已有了几百年的历史,但蕌头过去只是村里人买盐买油的打杂小种。2017年,营江街道党工委在村里走访调研发展农业产业种植时发现,车边村的蕌头种植面积历来不大、产量不高,产值较低,却在市场上很有竞争潜力,是一个很有开发价值的产业。随后,该镇动员村民发展蕌头种植,并且与村支两委为蕌头种植户流转土地40亩,全村规模连片种植蕌头100亩。车边村的蕌头受到香港等地市场的欢迎,村民们把蕌头种成了自己的致富产业。

　　近年来,车边村不断壮大蕌头产业种植,种植面积已由2017年的100亩发展到现在的400多亩连片规模种植,亩产收入近万元,成为“一村一品”致富于民的产业,真正把蕌头种出了一张远销港澳市场的名片。

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